水泥混凝土路面的厚度一般为（）。 10-20cm。 15-25cm。 18—25cm。 18-20cm。
上光蜡的抛光需等待蜡干燥一会，至少需要的时间是（）。 15min。 30min。 60min。
可转位车刀夹固方式中转位精度高、夹紧可靠并且排屑顺畅的是（） A、上压式。 B、杠杆式。 C、螺钉压紧。 D、螺钉和上压式。
亚甲蓝是上述哪类化学污染物的特效解毒剂（）。 有机磷。 亚硝酸钠。 镉。 杂环胺。 N-亚硝胺。
食品防腐剂有（）。 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠。 糖精、甘草、甜味菊苷。 硝酸盐、亚硝酸盐。 硫磺、亚硫酸钠。 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯。
餐饮采购规格标准的内容包括：（）。
