2017年大连工业大学生物工程学院814生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 鹏值（iodine number）。
【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。
2． 沉默子（silencer ）。
【答案】沉默子是某些基因含有的一种负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。
3． 酶的非竞争性抑制。
【答案】酶的非竞争性抑制是指非竞争性抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成解除。
4． 神经节苷脂（gangliosides ）。
【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。
5． 选择性拼接（alternative splicing）。
【答案】选择性拼接是指同一种mRNA 前体的不同拼接方式。
6． 级联系统。
【答案】级联系统是指在一个连锁反应中，当一个酶受到激活后，其他酶依次被激活，引起原始信号的放大的连锁反应。
7． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
8． 梓檬酸转运系统（citrate transport system）。
【答案】柠檬酸转运系统是指线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后经内膜上的三羧酸载体运至胞质中，在柠檬酸裂解酶催化下，需消耗A TP 将柠檬酸裂解回草酰乙酸，后者就可用于脂酸合成，而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，
和
复合物，从而不能进一步形成E 和P , 因此使酶反应速率降低的可逆作用不能通过増加底物的方法
在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可又一次参与转运乙酰CoA 的循环。
二、填空题
9． 当DNA 复制时，一条链是连续的，另一条链是不连续的，称为_____复制；复制得到的子代分子，一条连来自亲代DNA ，另一条链是新合成的，这种方式称为_____复制。
【答案】半不连续；半保留
10．在64个密码子中，终止密码子是_____、_____、_____。
【答案】UAA ; UAG; UGA
11．_____年，英国生物化学家提出化学渗透假说，它是目前公认的解释_____的学说。
【答案】1961; Peter Mitchell; 氧化磷酸化的机制
12．今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别是8.0、4.5和10.0，当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲_____，乙_____，丙_____。
【答案】不动；向正极移动；向负极移动
13．若底物脱下的[H]全部转变为ATP ，则1mol 软脂肪酸（16C ）经脂酰CoA β-氧化途径可共生成_____ATP, 或净生成ATP 。
【答案】108; 106 14．
【答案】
是将_____变性后转移到硝酸纤维素膜上，再与进行杂交。
标记的变性RNA 探针
15．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是_____，别构抑制剂是_____，别构激活剂是_____。
【答案】NAD ; A TP ; ADP
16．固定化酶的主要优点有_____、_____和_____等。
【答案】可重复多次利用；有利于产物分离；酶稳定性提高
17．泛酸和_____、_____结合生成辅酶A ，在体内是_____反应的辅酶。
【答案】氨基乙硫醇；
18．氨酰
酰化
合成酶既能识别_____，又能识别_____。
分子结合。就是说，每一种氨
合成酶有两个结合位置：一个位置认出氨基酸的侧基R ，因为氨基
【答案】氨基酸；相应的【解析】
每一氨酰
酸的不同，就是由于侧基R 的不同；而另一个位置能与相应的基酰合成酶能识别一种氨基酸和一种相应的
三、单选题
19．分子式为
A.2 B.4 C.8 D.16
【答案】C
的开链醛糖有多少个可能的异构体？（ ）。
【解析】单糖从丙糖到庚糖，除二羟丙酮外，都含有手性碳原子，甘油醛含有一个异构体，丁醛糖含有2个于
可有4个异构体，依次类推，含n 个
所以，应有
题目所给的为戊醛糖，含有3个
个异构体。
有两个
的化合物，异构体的数目等
20．—个蛋白质的相对分子质量为70000, 由两条a 螺旋肽链构成，其分子长度为（ ）。
A.50nm B.100nm
C.
D.
E. 【答案】c
【解析】因氨基酸残基的平均相对分子质量为110—120, 在螺旋结构中，每个氨基酸残基在，所以分子长度为70000÷2÷110×0.15=47.7 轴上的距离为
21．葡萄糖进入红细胞依靠（ ）。
A. 主动运输 B. 简单扩散 C. 易化扩散 D. 胞吞作用 【答案】C
22．所有拓扑异构酶的作用机制都是两次转酯反应，酶活性中心的哪一种氨基酸残基介导了第一次转酯反应？（ ）
A.Ser B.Tyr C.Thr D.His E.Lys 【答案】B
【解析】第一次转酯反应由酶活性中心的一个Tyr-OH 亲核进攻DNA 链上的导致DNA 链发生断裂，形成以磷酸酪氨酸酯键相连的酶与DNA 的共价中间物。
23．泛酸是CoA 的组成成分，后者在糖、脂和蛋白质代谢中起（ ）
A. 脱羧作用
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