[判断题] 石子的针、片状颗粒的含量，按重量计不超过15～25%。

试验抗压一组混凝土试块分别强度值14.6MPa、16.9MP、17.2MPa，该组强度为16.2MPa。 正确。 错误。 在无鳞鱼黏液去除的方法中，“生搓法”可保持原料的脆嫩口感，适用的菜品是（）。 正确。 错误。 下列选项中，符合液压支架检修质量标准的规定内容的是（）。 正确。 错误。 无鳞鱼的腥味主要源于（）。 正确。 错误。 计量检定印、证有哪些种类。 正确。 错误。 石子的针、片状颗粒的含量，按重量计不超过15～25%。