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问题:

[问答题] ×××公司乳品厂的HACCP计划将鲜奶收购作为CCP控制,审核员在品控部查阅鲜奶收购检验记录时发现04年9月份收购的鲜奶均没有抗生素检验记录。审核员问:为什么没按GB12693-2003乳制品企业良好生产规范要求进行抗生素检查?品控部主任(兼食品安全小组副组长)说:根据顾客提出的不要求本厂提供无抗奶粉的订货单,才没有测抗生素含量指标,

《高层民用建筑设计防火规范》规定,通风、空气调节系统的风管在()应设防火阀 ["垂直风管与每层水平风管交接处的水平管段上","穿越防烟分区处","穿越通风、空气调节机房隔墙和楼板处","穿越变形缝的两侧"] 某食品企业主要产品为膨化食品,以ISO22000为标准建立了工厂的食品安全管理体系。确定了大米的验收为关键控制点,关键限值为农残(DDT、六六六)和黄曲霉毒素的含量限值,监控方法为验收员每批查看供货方提供的大米检测报告中农残(DDT、六六六)和黄曲霉毒素含量是否符合关键限值的要求。审核员来到供应部,查看2004年大米进料情况,04年3、6月各进一批(No.D0311、No.D0312),问主管有关大米进料质量要求时,主管回答:“我们进大米把关是严格的”。审核员要求提供04年二批大米的检测报告,主管说:“合格供方仅一家质量比较好,在评价时很慎重,这家大米一贯都没什么问题”。接着拿一文件夹说“资料都在这”,审核员看到,其中只有大米试用报告及2003年二份有关农残(DDT、六六六)和黄曲霉毒素的检测报告。 线形锁最弱边的位置在()。 ["A、锁的中间","B、锁的两端","C、锁的1/4处","D、无法断定"] 彩色电视机中,预视放是将彩色全电视信号分三路送往()、色度通道、同步分离电路。 视距丝读数误差与视距远近()。 ["A、无关","B、成正比","C、成反比","D、有关但不确定"] ×××公司乳品厂的HACCP计划将鲜奶收购作为CCP控制,审核员在品控部查阅鲜奶收购检验记录时发现04年9月份收购的鲜奶均没有抗生素检验记录。审核员问:为什么没按GB12693-2003乳制品企业良好生产规范要求进行抗生素检查?品控部主任(兼食品安全小组副组长)说:根据顾客提出的不要求本厂提供无抗奶粉的订货单,才没有测抗生素含量指标,
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