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中式烹调师考试题库
问题:
[单选] 细菌性食物中毒中,由()引起的食物中毒的比例是最高的。
A . A、副溶血性弧菌
B . B、致病性大肠杆菌
C . C、沙门氏菌
D . D、金黄色葡萄球菌
轧机主传动电机力矩的四个组成部分为:()附加摩擦力矩、空转力矩、动力矩。 润滑油压力小于()Mpa汽压机自动停车。 间隙配合是孔的实际尺寸()轴的实际尺寸的配合。 A、大于。 B、等于。 C、小于。 D、等于或小于。 汽轮机转速大于()转/分,汽轮机危急遮断器动作。 基孔制中孔的基本偏差符号为()。 A、字母H。 B、字母h。 C、字母G。 D、字母g。 细菌性食物中毒中,由()引起的食物中毒的比例是最高的。
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轧机主传动电机力矩的四个组成部分为:()附加摩擦力矩、空转力矩、动力矩。
润滑油压力小于()Mpa汽压机自动停车。
间隙配合是孔的实际尺寸()轴的实际尺寸的配合。
汽轮机转速大于()转/分,汽轮机危急遮断器动作。
基孔制中孔的基本偏差符号为()。
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