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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?()

A . 所有维生素中最不稳定者之一
B . 溶于水和甘油
C . 在碱性条件下不稳定
D . 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E . 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

致癌物的最终确定应该依据()。 致突变实验,动物致癌实验,流行病学调查。 流行病学调查,剂量反应关系,哺乳动物终生实验。 构效分析,致突变实验,恶性转化实验。 构效分析,致突变实验,动物致癌实验。 恶性转化实验,动物致癌实验,流行病学调查。 我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为()。 50μg/d。 100μg/d。 150μg/d。 200μg/d。 500μg/d。 法式服务撤盘正确的是()。 从客人右侧用右手撤盘。 从客人左侧用右手撤盘。 从客人右侧用左手撤盘。 从客人左侧用左手撤盘。 在采集患者血液培养脑膜炎球菌时,不符合标本采集和运送的原则是()。 注意无菌操作采集标本。 标本要立即送检并保温、保湿。 在使用抗菌药物之前采集血液。 标本送检中要保持低温和干燥的条件。 采集的标本无菌操作接种到增菌肉汤中。 婴幼儿缺锌可导致() 侏儒症。 异食癖。 第二性征发育障碍。 认知行为改变。 以上全是。 下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?()
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