以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团 ["A、面粉和食油","B、面粉、鸡蛋和食油","C、面粉、水和食油","D、面粉、面种和食油"]
网络图上时差Si-J的计算化式为（） ["A、Si-j=TLI-TLS","B、Si-j=TLI-TES","C、Si-j=TLS-TEF","D、Si-j=TLS-TES"]
气割的过程是（）的三个阶段。
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团，根据调制面团的（），可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种 ["A、水的用量","B、面粉的种类","C、面团的温度","D、水的温度"]
苋菜又名赤苋、雁来红，它含有丰富的铁、钙和维生素K，被人们称之为（）。 ["A、长寿菜","B、生命菜","C、养生菜","D、营养菜"]
连续冲裁模工件是在冲模中（）的，可以认为连续模是由（）的单工序冲模组合而成。
