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一、名词解释

1． R 酶。

【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。

2． 切除修复

【答案】切除修复 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。

3． 核苷。

【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。

4． 开放读框（open reading frame）。

【答案】从密码。

5． 超二级结构。

【答案】

超二级结构是指二级结构的基本结构单位（螺旋、折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。超二级结构主要涉及螺旋、折叠等在空间上是如何聚集在一起的问题。已知的超二级结构有3种基本组合形式

：

螺旋的聚集体

折叠的聚集体

6． 磷酸戊糖途径。

【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成

核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。

7． 基本氨基酸。

【答案】组成蛋白质的常见氨基酸有20种，又称组成蛋白质的基本氨基酸，除R 为氢原子（即甘氨酸）外都是L-氨基酸。

第 2 页，共 32 页 至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传，

螺旋和

折叠的聚集体 NADPH 和5-P-

8． 信号识别颗粒（signal recognition particle）。

【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA （7S rRNA ）和6种不同蛋白质共同组 成的复合物，它能特异地识别和结合信号肽，并与核糖体结合，暂时阻断多肽链的合成，进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合，信号肽就可插入内质网进入内腔，被内质网

SRP 与受体解离并进入新 的循环，内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内

腔，并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构，能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。

二、问答题

9． 尿素循环涉及五个关键酶的参与，任何一种酶的缺失或缺陷均将导致人类的一系列疾病。试分析当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时人类的可能病理反应，该如何建议这样的患者改变其饮食结构？

【答案】当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时，会造成瓜氨酸累积，造成血液、尿液及脑脊液中瓜氨酸含量升高，同时尿素循环受阻导致高血氨症。在一些诱因的作用下，如高蛋白饮食，情绪焦虑，肝功能异常或者药物的作用下，血氨进一步升高，可能出现头痛、呕吐、意识模糊甚至昏迷，严重时导致死亡。这种患者需要控制低蛋白饮食，以达到降低血氨水平的目的。血氨浓度过高时，可以辅助血液或腹腔透析，以控制血氨浓度。

10．已知

的

判断这两个反应能否自发进行？如果这两个反应耦联起来能自发进行吗？

【答案】反应

两个反应耦联后的艮

P

不能自动进行；反应为各步反应

所以这个反应能够自动进行。由此可见，一个热力学上不利的反应如与另一个放能反应相耦联，总的则可自动进行。

11．有A 、B 、C 三种不同蛋白质，在pH7进行电泳，结果如图所示。若在pH7用中性盐沉淀这三种蛋白质，哪种蛋白质首先沉淀？哪种次之？哪种最后？

图

【答案】从电泳结果可知pH7时蛋白质C 带的电荷最多，蛋白质B 其次，蛋白质A 最少。pH7用中性盐沉淀时，电荷带得最少的首先沉淀，所以蛋白质A 首先沉淀，其次是蛋白质B ，最

第 3 页，共 32 页 因此在热力学上是可行的。 之和，

后是蛋白质C 。

12．指出在

比较），并回答下列问题： 时，四种核苷酸所带的电荷数（或所带电荷数多少的

（1）电泳分离四种核苷酸时，缓冲液应取哪个pH 比较合适? 此时它们是向哪一极移动? 移动的快慢顺序如何？

（2）当要把上述四种核苷酸吸附于阴离子树脂柱上时，应调到什么pH?

（3）如果用洗脱液对限离子交换树脂上的四种核苷酸进行洗脱分离时，洗脱液应调到什么pH? 这四种核苷酸上的洗脱顺序如何? 为什么？

【答案】各种核苷酸带电荷情况如表所示：

表

（1）电泳分离四种核苷酸时应取的缓冲液，在该pH 时，这四种单核苷酸之间所带负电荷差异较大，它们都向正极移动，但移动的速度不同，依次为：UMP>GMP>AMP>CMP

（2）应取PH8.0, 这样可使各核苷酸带较多负电荷，利于核苷酸吸附于阴离子交换树脂柱。虽然时核苷酸带有更多的负电荷，但pH 过高对树脂不利。

当不考虑树脂的非极性吸附时洗脱顺序为MPT>AMP>GMP>UMP（3）洗脱液应调到

（根据pH2.5时核苷酸负电荷的多少来决定洗脱速度），但实际上核苷酸和聚苯乙烯阴离子交换树脂之间存在着非极性吸附，嘌呤碱基的非极性吸附是嘧啶碱基的3倍。静电吸附与非极性吸附共同作用的结果使洗脱顺序为：CMP>AMP>UMP>GMP。

13．如果一段DNA 序列GGTCGTT 上面一条链被亚硝酸处理，那么经过两轮复制以后，最可能的产物是什么？

【答案】亚硝酸是一种非特异性的脱氨基试剂，C 、A 、G 在亚硝酸的作用下分别转变为尿嘧啶、次黄嘌呤和黄 嘌呤。尿嘧啶与A 配对，所以经过两轮复制后，CG 碱基对变成TA 碱基对。次黄嘌呤与C 配对，所以经过两轮 复制后，AT 碱基对变成GC 碱基对。黄嘌呤依然与C 配对，

GGTCGTT 中的C 被亚硝酸 脱氨基， 所以不改变節对性质。经过两轮复制以后，将变成GGTTGTT 。

14．胰岛素分子中包含A 、B 两条肽链，是否代表胰岛素含有两个不同型的亚基？为什么？

【答案】胰岛素分子中虽然包含A 、B 两条肽链，但这并不代表胰岛素含有两个不同型的亚基。因为亚基最重要的特征是其本身具有特定的空间构象，而胰岛素的单独的A 链或B 链都不具有特定的空间构象，所以胰岛素分子中的A 链和B 链并不代表两个亚基。

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