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问题:

[判断题] 米粉所含的蛋白质,常温下不能生成面筋白谷蛋白和谷胶蛋白。

A . 正确
B . 错误

据日本共同社3月25日报道,韩国三星电子集团在与夏普公司进行资本及业务合作谈判时曾提出收购后者的复印机业务,夏普对此予以回绝。当今,跨国收购非常普遍,一种理论认为从事跨国生产的企业必须拥有某些可转移的优势。请问该说法属于哪种国际化经营理论() 正确。 错误。 以下哪一种检测方法对发现冒充/伪装攻击比较有效()。 正确。 错误。 下列主体有资格作为保证人的是()。 正确。 错误。 和面的手法包括调和法、搅和法和抄拌法等三种。 正确。 错误。 螺纹联接的基本类型有()、()、()和()。 正确。 错误。 米粉所含的蛋白质,常温下不能生成面筋白谷蛋白和谷胶蛋白。
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