亲水亲油平衡值是（） A.Krafft点。 B.昙点。 C.HLB。 D.CMC。 E.t1/2。
水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（） A.阴离子表面活性剂。 B.阳离子表面活性剂。 C.非离子表面活性剂。 D.两性离子表面活性剂。 E.三性离子表面活性剂。
毒性和溶血作用较小，广泛应用于外用制剂、内服制剂和部分注射剂中的是（） 阴离子表面活性剂。 阳离子表面活性剂。 非离子表面活性剂。 两性离子表面活性剂。 三性离子表面活性剂。
O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化，称为（） A.酸败。 B.破裂。 C.分层。 D.转相。 E.絮凝。
乳滴聚集成团但保持乳滴的完整分散体而不呈现合并现象称为（） A.酸败。 B.破裂。 C.分层。 D.转相。 E.絮凝。
先将乳化剂加入到水中，再将油加入，用力搅拌使成初乳，加水稀释至全量，混匀的制备方法为（）
