食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）。 1小时内。 2小时内。 3小时内。 4小时内。 5小时内。
膳食参考营养素参考摄入量（DRIs）不包括（）。 EAR。 RNI。 UL。 RDA。 AI。
触酶试验假阳性的原因，不可能是（） 取血琼脂培养基上的菌落。 细菌培养时间过长。 用接种环取菌落与试剂混合。 玻片不洁。 接种环取菌前未彻底灭菌。
分析动态人群的发病情况用下列哪项指标（） A、累积发病率。 B、发病密度。 C、患病率。 D、罹患率。
关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是（）。 瘦高者基础代谢低于矮胖者。 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者。 男性基础代谢高于女性。 老年人基础代谢高于年轻人。 孕妇、儿童基础代谢相对较低。
枸橼酸盐试验阳性时，不应为（）
