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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[单选] ()可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
A . A、糖
B . B、水
C . C、盐
D . D、酵母
试述乳房的淋巴回流。 记账式国债债券交易单位以()面值为一份。 一元。 十元。 五十元。 百元。 家庭规则,是在适应环境的过程中,家庭本身发展出的()。 表面帖补 下列哪个是高血压康复的适应证()。 临界性高血压。 急进性高血压。 高血压危象。 不稳定性心绞痛。 严重心律失常。 ()可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
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试述乳房的淋巴回流。
记账式国债债券交易单位以()面值为一份。
家庭规则,是在适应环境的过程中,家庭本身发展出的()。
表面帖补
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