2018年江南大学医学院717生理学与生物化学综合之生物化学考研强化五套模拟题
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一、名词解释
1． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。
核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
2． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
3． 必需氨基酸（essential amino acid）。
【答案】必需氨基酸是人体必需的，但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。
4． 卫星DNA （satdliteDNA ）。
【答案】是指真核细胞染色体DNA 经氯化铯密度梯度离心，其高度重复序列因组成不同而在主带旁自成一条或数条条带
5． 剪接体
【答案】
剪接体是指由小核等）和蛋白质因子（约100多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
6． 稀有械基。
【答案】稀有碱基，又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但它们是天然存在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步加工而成。修饰碱基一般是在原有碱基的基础上，经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。如
：
甲基胞苷
化尿苷等。另外有一种比较特殊的核苷：假尿嘧啶核苷
众不同，即尿嘧啶5位碳与核苷形成的
7． 超氧化物歧化酶。
酶。在其催化下超氧阴离子与
双氢脲苷（D ），硫是由于碱基与核糖连接的方式与糖苷键。tRNA 中含修饰碱基比较多。 【答案】超氧化物歧化酶是生物体内的一种重要的天然抗氧化酶，是清除超氧阴离子的主要
作用使一个超氧阴离子被氧化为
第 2 页，共 28 页 另一个超氧阴离子还原为
所以超氧化物歧化酶在清除超氧阴离子同时又是生成
8． 血脂。 的重要酶。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
脂蛋白 极高密度脂蛋白 极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白高密度二、判断题
9． tRNA 的端所具有的CCA 序列都是通过转录后加工才加上的。（ ）
【答案】错
【解析】原核生物tRNA 基因的端编码链上就含有CCA 序列，它不需要通过后加工的方式产生。真核生物tRNA 基因的端编码链上没有CCA 序列，需要在转录后加工过程中添加CCA 序列。
10．两性离子氨基酸在溶液中，其正负离子的解离度与溶液
【答案】错
11．原核生物
【答案】对
12．细胞色素
【答案】错
【解析】细胞色素
和均含铁卟啉辅基。
13．所有的辅酶或辅基都是维生素。（ ）
【答案】错。
【解析】维生素既不是构成组织细胞的原料，也不是体内能源物质。很多维生素是在体内转变成辅酶或辅基，参与物质的代谢调节。所有B 族维生素都是以辅酶或辅基的形式发生作用的，但是辅酶或辅基则不一定都是由维生素组成的，如细胞色素氧化酶的辅基为铁卟啉，辅酶Q 不是维生素等。
14．mRNA 和蛋白质的合成都涉及多核苷酸的模板。（ ）
【答案】对
15．糖酵解过程不消耗氧，但这一过程仍然有氧化还原反应。（ ）
【答案】对
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无关。（ ） 通常只有一个复制起点，而真核生物通常有多个复制起点。（ ） 和均含辅基铁。（ ）
16．有机溶剂沉淀蛋白质时，介电常数的增加是离子问的静电作用的减弱而致。（ ）
【答案】错。
【解析】有机溶剂沉淀蛋白质时，破坏水化膜，降低介电常数。
17．脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基。（ ）
【答案】错
【解析】脂肪分子中含有脂酰基，胆固醇分子中却不含有。
18．—般来讲，真核生物单顺反子mRNA 就是一个初级RNA 转录物。（ ）
【答案】对
三、问答题
19．测定酶活力时为什么要测定反应的初速度? 并且常以测定产物的增加量为宜?
【答案】在一般的酶促反应体系中，底物往往是过量的，测定初速度时，底物减少量占总量的极少部分，不易准 确检测，而产物则是从无到有，只要测定方法灵敏，就可准确测定。因此一般以测定产物的增量来表示酶促反应 速度较为合适。测初速度的另一个原因是避免产物的反馈抑制。
20．有一蛋白质，在某组织内含量很低，很难分离提纯，现已知其相对分子质量，并从其他实验室要来该蛋白质的抗体，问用哪些实验方法可以初步证实组织内的确含有该蛋白质？
【答案】先根据这种蛋白质的分子质量，选用一定浓度的聚丙烯酰胺作用分离胶，用SDS-PAGE 分离从该组织中提取到的蛋白质。然后，用蛋白质印迹技术，转移到特定类型的薄膜上，最后用酶联抗体进行检测，观察一种分子质量的蛋白质条带是否呈阳性反应。如果呈阳性反应，则初步证实组织内的确含有该蛋白质。
21．过氧化氢酶的值为当底物过氧化氢的浓度为
下，过氧化氢酶被底物所饱和的百分数。
【答案】所谓酶被底物饱和的百分比即是反应速度与最大反应速度的百分比。根据米氏方程知：
22．怎样证明酶是蛋白质？
【答案】（1）酶能被酸、碱及蛋白酶水解，水解的最终产物是氨基酸，证明酶是由氨基酸组成的；
（2）酶具有蛋白质所具有的颜色反应，如双缩脲反应、茚三酮反应、米伦反应、乙醛酸反应；
（3）—切能使蛋白质变性的因素，如热、酸、碱、紫外线等，同样可以使酶变性失活； （4）酶具有蛋白质所具有的大分子性质，如不能通过半透膜、可以电泳等；
第 4 页，共 28 页 时，求在此浓度
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