2018年南京医科大学附属上海松江医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 退火（annealing ）。
【答案】退火是指DNA 由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA 单链经退火后完全恢复双链结构，不同来源DNA 之间或DNA 和RNA 之间，退火后形成杂交分子。
2． 酶的必需基团。
【答案】酶的必需基团是指与酶活性有关的基团。酶的分子中存在着许多功能基团，
例如
等，但并不是这些基团都与酶活性有关。
3．
细胞色素
是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在【答案】
细胞色素
450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function oxidase
）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不与ADP 磷酸化相偶联，不能生成
4．
氧化（Oxidation ） 【答案】
氧化是脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一步氧化而成为梭基，
生成二羧酸的过程。
5． 自发突变（spontaneous mutation）。
【答案】自发突变是指由生物体内在因素引起的突变。
6． 开放读框（open reading frame）。
【答案】
从至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。
7． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
8． 简单扩散。
【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜的运输方式。
二、问答题
9． 蛋白质的三级结构与亚基概念的区别？
【答案】三级结构是指多肽链中所有原子和基团的构象（即空间排布）。它是整个多肽链在二级结构、超二级结构和结构域的基础上盘旋、折叠，形成的特定的包括所有主链和侧链的结构。
所有具有高度生物学活性的蛋白质几乎都是球状蛋白。三级结构是蛋白质发挥生物活性所必需的。
由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。其中每一条多肽链称为亚基，每个亚基都有自己的一、二、三级结构。亚基单独存在时无生物活性，只有相互聚合成特定构象时才具有完整的生物活性。
10．翻译过程中需要哪四种组分？它们的功能是什么？
【答案】蛋白质的翻译至少需要以下四种组分。
（1
）
顺序。
（2）蛋白质因子。起始因子、延伸因子和释放因子分别协助翻译的起始、延伸和终止。在起始阶段，
起始因子
物；在延伸阶段
，
和
参与核糖体50S 和30S
大小两类亚基与三种延伸因子参与延长肽链。此阶段还需
形成70S 起始复合参与及消耗
或在蛋白质生物合成中
，能够作为翻译的直接模板，
由线性单链分子中每相邻3个核苷酸碱基组成，代表一种氨基酸的密码子。它决定蛋白质分子中的氨基酸排列供能，并且包括进位、成肽和转位三个步骤的反复循环。终止阶段，
当终止密码子出现在核糖体的A 位时，
没有相应的氨基酰
子进入核糖体A 位，与终止密码子相结合
，
相连的酯键水解，多肽链释放。
在蛋白质生物合成过程中
，（3
）氨基酰
辨认位多肽酰与能与之结合，此时即转入了终止阶段。释放因
随即诱导转肽酶变构而具有酯酶活性，使P
分子依赖其反密码环上的3个反密码子
密码子，
依赖
端的
（4
）核糖体。核糖体是由几种末端结合特定的氨基酸，从而按密码子指令将特定氨基酸与数十种蛋白质共同构成的超大分子复合体。核糖体的带到核糖体上“对号入座”，参与蛋白质多肽链的合成。 作用是将氨基酸连接起来，构成多肽链的“装配机”，即是蛋白质生物合成的场所。
11．在途径中，磷酸果糖激酶受的反馈抑制，而却又是磷酸果糖激酶的一种底物，试问为什么在这种情况下并不使酶失去效用？
【答案】
磷酸果糖激酶
体能量供应充足时（是一种调节酶，又是一种别构酶。是磷酸果糖激酶的底物，
也是别构抑制剂。在磷酸果糖激酶上有两个浓度较高）时，的结合位点，即底物结合位点和调节位点。当机
除了和底物结合位点结合外，还和调节位点结合，使
酶构象发生改变，使酶活性抑制。反之，
机体能量供应不足（
结合位点结合，酶活性很少受到抑制。
12．预测下列突变对胆固醇代谢和脂代谢会带来什么影响。
（1）肉碱-软脂酰转移酶I 对丙二酸单酰CoA 不再敏感。 浓度较低）时，主要与底物
（2）将HMG-CoA 还原酶上磷酸化的位点（一个特殊的Ser 残基）替换成Ala 。
（3）过量表达固醇调节元件结合蛋白（SREBP ）上的碱性螺旋-环-螺旋
结构域（无跨膜螺旋）。
（4）肝细胞组成型表达LDL 受体。
（5）使柠檬酸不能与乙酰CoA 羧化酶结合。
【答案】（1）肉碱软脂酰转移酶Ⅰ控制脂肪酸进入线粒体，其活性受到丙二酸单酰CoA 的抑制，这种突变将使得长链脂肪酸的β-氧化不再受到调控，将在任何条件下都能进行。
（2）AMPK 活性直接受细胞能量状态的控制，高水平的AMP 可直接激活AMPK 。AMPK 的底物包括HMG-CoA 还原酶。在AMPK 的催化下，HMG-CoA 还原酶磷酸化而丧失活性。如果它的磷酸化位点变成Ala ，则不能再被磷酸化修饰，于是，胆固醇的合成即使在能量极端贫乏的条件下仍然能够进行。
（3）此结构域激活参与胆固醇合成的酶的基因表达，然而正常的情况下它受到跨膜螺旋的限制而定位在膜上，只有在胆固醇水平较低的情况下，才会与跨膜螺旋分离，进入细胞核，激活特定的基因表达。如果过量表达无跨膜螺旋限制的bHLH , 将会导致上述参与胆固醇合成的酶基因的持续表达。
（4）这将使肝细胞在各种条件下吸收存在于LDL 和IDL 中的胆固醇，有利于降低血液中的胆固醇，但也可能导致肝外组织得不到需要的胆固醇。
（5）柠檬酸激活受AMPK 磷酸化的乙酰CoA 羧化酶。如果乙酰CoA 羧化酶不能与柠檬酸结合，则磷酸化的乙酰CoA 羧化酶对于过量的柠檬酸不再有反应。然而，在某些激素的作用下，它可以发生去磷酸化，于是，脂肪酸仍然能够合成（至少在某些条件下）。
13．为什么乙酰CoA 特别适合于用作丙酮酸羧化酶的激活剂？
【答案】丙酮酸羧化酶只有在乙酰CoA 浓度升高时才能被激活。一方面，当细胞的能量需求因缺乏草酰乙酸而不能被满足时，乙酰CoA 的富集即可激活丙酮酸羧化酶以催化回补反应生成草酰乙酸；另一方面，当乙酰CoA 浓度因细胞的能量需求已被满足而升高时，丙酮酸将经由糖异生途径生成葡萄糖，而该转化的第一步反应正是丙酮酸羧化成草酰乙酸。
14．大多数转氨酶优先利用酮戊二酸作为氨基受体的意义是什么？
【答案】
大多数转氨酶催化反应的这一性质能够保证把不同氨基酸上的氨基汇集到酮戊二酸上生成谷氨酸。谷氨酸或是在天冬氨酸转氨酶的作用下生成天冬氨酸，后者进入尿素循环，参与尿素的合成，或是通过谷氨酸脱氢酶催化脱去氨基，脱下的氨基也参与了尿素的合成。所以，