高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外（）。 氮摄入减少。 氨基酸分解增强。 蛋白质分解增强。 蛋白质合成增强。 血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降。
下列哪项因素与牛奶的比重无关（）。 矿物质。 蛋白质。 乳糖。 脂肪。 维生素。
下列哪种酶是脂肪酸氧化的限速酶？（） 硫解酶。 脂酰辅酶A合成酶。 脂酰辅酶A脱氢酶。 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ。 △2烯酰水化酶。
大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）。 谷氨酸。 色氨酸。 组氨酸。 亮氨酸。 赖氨酸。
《新保密法》的立法依据是（）。 A、宪法。 B、刑法。 C、党和国家领导人的指示。
高原气温低，气温每降低10℃，为维持能量平衡需要增加能量（）。
