[单选] 恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和（）等。

收缩迅速而猛然的肌肉是（）。 A、平滑肌。 B、心肌。 C、随意肌。 D、不随意肌。 水泥混凝土混合料 国际航空函件和空运水陆路函件均实行（）方式。 钢筋混凝 承载板法侧土的回弹模量时，每次加载时间（）。 1h。 1min。 10min。 30min。 恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和（）等。