（）康拉德·希尔顿送给伊丽莎白·泰勒的礼物是100份希尔顿股票，30年后，这些股票升值到了多少美元？ 一万。 五万。 十万。 十五万。
餐厅服务员每上一道菜都要及时（） A、收撤餐碟。 B、报菜名。 C、调整餐具。 D、清理台面。
上菜服务最重要的一点是（）。 A、不滴不洒。 B、保持造型。 C、保持应有的温度。 D、顺序正确。
餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答，说（）。 A、可以。 B、行。 C、哦。 D、是。
（）服务是零点服务的中心环节。 A、迎宾。 B、引位。 C、上菜。 D、订菜。
酒杯一般放在水杯的（）。
