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啤酒品酒师题库
问题:
[问答题,简答题] 啤酒企业产品的一致性感官品评主要应用于哪几方面?
简述五杯法品评的两种方式。 数 简述弹簧受压力后的测压原理。 试制一个纯生淡色啤酒新产品,应考虑哪些理化指标? 始基 啤酒企业产品的一致性感官品评主要应用于哪几方面?
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简述五杯法品评的两种方式。
数
简述弹簧受压力后的测压原理。
试制一个纯生淡色啤酒新产品,应考虑哪些理化指标?
始基
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