[判断题] 在等精度观测中，观测一N边多边形，其每个角的容许误差为±10″，则这个多边形角度之和的容许误差是±10。

中式烹饪的方法中讲究用旺火和短时间烹调的方法是（）。 正确。 错误。 在作病毒培养和培养细胞时，如何检查细胞的生长状况，一般要用显微镜，哪一种显微镜主要用于培养细胞的检查？（） 正确。 错误。 霍乱弧菌的生化反应，错误的是（） 正确。 错误。 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的（）。 正确。 错误。 铜绿假单胞菌可产生的致病物质是（） 正确。 错误。 在等精度观测中，观测一N边多边形，其每个角的容许误差为±10″，则这个多边形角度之和的容许误差是±10。