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一、名词解释

1． 水解修饰（hydrolytic modification）。

【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。

2． 透析（dialysis ）。

【答案】透析是指利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。

3． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）

【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。

4． 蛋白糖基化。

【答案】蛋白糖基化是蛋白质翻译后的一种重要的加工过程。在肽链合成的同时或合成后，在酶的催化下糖链被接到肽链上的特定糖基化位点，

称为蛋白糖基化。蛋白糖基化的种类主要有糖苷、糖苷、糖基磷脂酰肌醇等

5． 超二级结构。

【答案】

超二级结构是指二级结构的基本结构单位（

螺旋、

题。已知的超二级结构有3种基本组合形式

：

螺旋的聚集体

折叠的聚集体

6． 级联放大作用。

【答案】级联放大作用是指在激素作用过程中，信号被逐级放大，最终使生物学效应大大增强的作用。

7． 多聚核糖体（polysome ）。

【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。

第 2 页，共 41 页 折叠等）相互聚集，形成有，

螺旋和

折叠的聚集体

规律的二级结构的聚集体。

超二级结构主要涉及螺旋、折叠等在空间上是如何聚集在一起的问

8． 脂肪动员（fatty mobilization）

【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。

二、填空题

9． 真核起始因子Cap 结合蛋白的作用是与mRNA_____结合，促进mRNA 和_____核糖体亚基复合物的形成。

【答案】5'-端帽子；40S

10．当两条不同来源的DNA 或RNA 链之间存在_____时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为_____。

【答案】相同的序列；核酸杂交

11．转氨基的生理意义是_____、_____。

【答案】多数氨基酸脱氨基的重要方式；合成非必需氨基酸的重要途径

12．

在一个

称为_____链。

【答案】前导；随从

13．结合酶类由_____和_____两部分组成。

【答案】酶蛋白；非蛋白质成分

14．SD

序列是指原核细胞

【答案】

嘌呤 的端富含_____碱基的序列，它可以和的端的序列配的复制叉中，一条链是连续合成的，称为_____链；另一条链的合成是不连续的，对，而帮助起始密码子的识别。

15．光合链上相当于细胞色素C 的是_____, 相当于CoQ 的是_____，相当于复合体Ⅲ的是_____。

【答案】质体蓝素；PQ

;

16．T.R.Cech 和S.Altman 因各自发现了_____而共同获得1989年的诺贝尔奖（化学奖）。

【答案】核酶（具有催化能力的RNA ）

17．乙醛酸循环中不同于TCA 循环的两个关键酶是_____和_____。

【答案】异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶

18．能专一水解卵磷脂①位键的酶是_____，能专一水解卵磷脂④位键的酶是_____

【答案】磷脂酶Al ; 磷脂酶D

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三、单选题

19．葡萄糖开链形式的环化产物是（ ）。

A. 酐

B. 糖苷

C. 半缩醛

D. 内酯

【答案】C

20．下列各氨基酸中，不属于天冬氨酸族的是（ ）

A.Lys

B.Thr

C.Pro

D.Met

【答案】C

21．DNA

的与介质的离子强度有关，所以DNA 制品应保存在（ ）。

A. 高浓度的缓冲液中

B. 低浓度的缓冲液中

C. 纯水中

D. 有机溶剂中

【答案】A

22．在脂肪酸生物合成中，将乙酰基团从线粒体转运进细胞质的是下列（

A. 乙酰辅酶A

B. 柠檬酸

C. 乙酰肉毒碱

D. 乙酰磷酸

E. 以上都不是

【答案】B

23．胰岛素作用胰岛素受体时，导致的细胞响应包括（ ）。

A. 受体获得酪氨酸激酶活性

B.

受体激活引起细胞膜离子通道改变

C.G 蛋白激活，抑制腺苷酸环化酶

D.cAMP

与浓度升高

【答案】A

第 4 页，共 41 页 ）化合物。