[单选] 现代主义不包括下面哪一个流派：（）

滥用抗生素有什么危害？ 控制罐压的方式有（）。 A、改变温度。 B、增加进气量。 C、较少排气量。 D、增加搅拌转速。 E、降低搅拌转速。 面团的（）过长，易造成成品形差，内质过于疏松。 A、基本发酵时间。 B、基本成型时间。 C、烤箱烘烤时间。 D、基本装饰时间。 什么是“卫生假说”？ 一次发酵法可（），提高劳动效率，生产周期为5～6小时。 A、提高醒发温度。 B、缩短成型时间。 C、缩短生产时间。 D、减少烘烤时间。 现代主义不包括下面哪一个流派：（）