[判断题] 需要营养支持的重症患者如果有胃肠道功能，应首选肠内营养。

每次哺乳临近结束时，奶中蛋白质含量最低，脂肪含量低，有利于控制婴儿的食欲。 正确。 错误。 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白。 正确。 错误。 简述中景的含义与功能。 正确。 错误。 简述长镜头并分析其功能。 正确。 错误。 无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。 正确。 错误。 需要营养支持的重症患者如果有胃肠道功能，应首选肠内营养。