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问题:

[填空题] 灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒现象。

砂芯负数只适用于()砂芯。 ["大型粘土","小型自硬","大型水玻璃","小型"] 处于应力状态的铸件,能自发地产生变形,()。 ["使内应力减小","使内应力增大","内应力大小不为之改变"] 啤酒灌装机酒阀有长酒管和()之分,又有旋塞式和弹簧式之分。 要使成品啤酒风味保持不变或少变,降低氧含量是最重要的措施,即要降低酒液中的()和装瓶压盖后的()量。 pH值的计算公式为()。 ["pH=Ig{c(H+)}","pH=-Ig{c(H+)}","pH=In{c(H+)}","pH=-In{c(H+)}"] 灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒现象。
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