当前位置:中级中式烹调师题库>初级中式烹调师题库

问题:

[单选] 苏打有()纤维的作用,可使原料滑嫩爽口,但同时也增加苦涩味,破坏营养。

A . A、软化
B . B、老化
C . C、硬化
D . D、脆化

「いたい」的汉字写成()。 A、暗い。 B、白い。 C、赤い。 D、痛い。 「頭」的正确读音是()。 A、とう。 B、あたま。 C、あたい。 D、まま。 测量海底地形地貌具有多种方法,下列仪器被用于测量三维海底立体地形图的是()。 A、回深测深。 B、多波束测深。 C、旁侧声纳扫描。 D、合成孔径雷达。 在全球气候变暖的情况下,北极作为全球气候的放大器做出的反应不包括()。 冰层变薄。 淡水输入增加。 水温增高。 反照率增加。 「起きてから私は日本語を勉強します。」的意思是「起床之后我学习日语」。 苏打有()纤维的作用,可使原料滑嫩爽口,但同时也增加苦涩味,破坏营养。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服