问题:
A . 蛋白质B . 脂类C . 碳水化合物D . 矿物质E . 非必须氨基酸
● 参考解析
蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多,在膳食中所占的比重大,称为宏量营养素。维生素和矿物质是维持人体生命活动所必需的一类低分子有机化合物,在体内含量极微,人体对其需要量小,被称为微量营养素。
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