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一、判断题

1． 激酶在酶的系统分类中属于水解酶类。（ ）

【答案】错

2． 天然氨基酸都具有一个不对称碳原子。（ ）

【答案】错

【解析】甘氨酸无不对称碳原子

3． 戊糖和己糖与强酸共热时可分别脱水生成羟甲基糠醛和糠醛，后者均能

（ ）。

【答案】错。

【解析】戊糖和己糖在强酸作用下可脱水环化，分别生成糠醛（呋喃甲醛）和5-轻甲基糠醛，而且糠醛及其衍生物与萘酚反应生成的是红紫色缩合物。

4． 寡聚酶一般是指由多个相同亚基组成的酶分子。（ ）

【答案】错

5． 滚环复制也存在于真核细胞。（ ）

【答案】对

【解析】某些真核生物基因在特定情况下可以依靠滚环复制产生倍增基因。

6． 表皮生长因子的作用不需要G 蛋白。（ ）

【答案】错

【解析】表皮生长因子的作用需要Ras 蛋白，而Ras 蛋白实际上就是一种G 蛋白。

7． 重组DNA 分子要想在宿主细胞中复制，必须具有自身的复制起始元件。（ ）

【答案】对

8． 在蛋白质的分子进化中二硫键的位置得到了很好的保留。（ ）

【答案】对

第 2 页，共 41 页 萘酚反应呈红色。

9． 从理论上说，可用Edman 降解法测定任何非封闭多肽的全部氨基酸顺序。（ ）

【答案】对

10． 复制、转录、重组、损伤修复和翻译都是依赖于特定的碱基对（ ） 【答案】错

二、单选题

11．Western 印迹杂交是一种研究什么转移的鉴定技术（ ）。

A.DNA

B.RNA

C. 蛋白质

D. 糖类

【答案】C

12．增强子的作用特点是（ ）。

A. 只在真核细胞中发挥作用

B. 有固定的序列，必须在启动子上游

C. 有严格的专一性

D. 作用无方向性

【答案】D

13．具有四级结构的蛋白质特征是（ ）

A. 分子中必定含有辅基

B. 每条多肽链都具有独立的生物学活性

C. 通过各亚基的疏水表面形成寡聚体

D. 四级结构只是三级结构的简单累积

【答案】C

14．真正的具有生物活性的维生素D 是（ ）。

【答案】B

【解析】维生素D 有维生素和维生素

或两种，它们的维生素原（7-脱氢胆固醇或麦角固醇）其反应式为：

第 3 页，共 41 页 经过紫外线 照射后激活为相应的维生素

15．下列关于还原型谷胱甘肽结构号性质的叙述哪一种是错误的？（ ）

A. 含有两个肽键

B. “胱”代表半胱氨酸

C. 谷氨酸的

D. 含有一个巯基

E. 变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子所提供的

【答案】E

【解析】每一个谷胱甘肽分子只含有一个巯基，在进行氧化反应而形成二硫键时，由两个谷胱甘肽分子共同参与反应提供两个氢原子，这两个谷胱甘肽分子本身则通过二硫键相连。

16．以下陈述哪项是酶特有的（ ）。

A. 通过稳定过渡态催化反应

B. 具有对底物和反应的特异性

C. 改变反应的平衡

D. 大部分酶在

E. 可降低活化能

【答案】B

17．脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。

A. 相对分子质量在50以下

B. 相对分子质量在100以下

C. 所有的极性物质

D. 水

E. 葡萄糖-6-磷酸

【答案】D

18．血红蛋白分子中四条多肽链之间的连接键是（ ）。

A. 配位键

B. 二硫键

C. 非共价键

D. 共价键

【答案】C

左右具有最大催化活性 参与了肽键的形成

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