芙蓉鸡片是用软炒的方法制成的。 正确。 错误。
在税费检查模块中文书作废应满足什么样的条件？（） 正确。 错误。
软炒是将动物性泥茸原料，用热锅凉油或90℃以上的水加热断生，另起油锅炒配料，放主料，投入调制好的鲜咸味白色芡汁炒制成菜的一种技法。 正确。 错误。
磷化氢气体检测仪内装有印刷电路板、（）、充电电池、电化学传感器等部件。 正确。 错误。
出口发票融资是针对（）结算方式下的向出口商提供的国际贸易融资业务 正确。 错误。
炒制法依据油温的高低和用油量的多少，可分为：滑炒、爆炒、煸炒、软炒等技法。
