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中国餐饮业职业经理人资格考试题库
问题:
[问答题,简答题] 食品中兽药、激素残留物对人体健康的危害。
对食品添加剂的一般要求。 倒闸操作必须由()执行,其中一人对设备较为熟悉者作()。()的变电所倒闸操作可由一人执行。特别重要和复杂的倒闸操作,由熟练的()操作,()或()。 各种运煤设备在许可检修工作开始前,运行值班人员必须将电源切断并挂上()牌。 ["警告;","指示;","操作;","设备分工。"] 避免杂环胺危害的措施。 仪用干燥器隔绝的安全措施有哪些? 食品中兽药、激素残留物对人体健康的危害。
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相关题目:
对食品添加剂的一般要求。
倒闸操作必须由()执行,其中一人对设备较为熟悉者作()。()的变电所倒闸操作可由一人执行。特别重要和复杂的倒闸操作,由熟练的()操作,()或()。
各种运煤设备在许可检修工作开始前,运行值班人员必须将电源切断并挂上()牌。
避免杂环胺危害的措施。
仪用干燥器隔绝的安全措施有哪些?
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