芥末味中加入少许醋能起到（）的作用。 ["A．增加香味","B．确定味道","C．去苦解腻","D．提高鲜味"]
调制陈皮味时加入（）主要起调节苦味的作用。 ["A．绍酒","B．酱油","C．精盐","D．白糖"]
高速公路沥青混凝土面层的压实度标准为不小于（）%。 ["A、90","B、94","C、95","D、98"]
去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是：（） ["沸水浸泡","充分漂洗","碱水冲洗","太阳照射"]
道路石油沥青的溶解度（三氯乙烯）应不小于（）%。 ["A、90","B、95","C、98","D、99"]
检修时F301为什么要加二氧化碳？
