以下选项中未涉及违约责任的是（）。 保管方未按规定时间交货。 有货方不按合同规定如期交货。 违约金赔偿数额过少。 货物运途中出现事故。
古时没有味精，以高汤提鲜，鲁菜最善此技。其中大明湖畔的一道蒲菜汤，号称鲁菜中的“汤菜之冠”。它用的汤称为（） 清汤。 毛汤。 奶汤。 开水。
2007年国家工商总局把农村食品市场作为强化农村市场监管的重点，开展农村食品市场整顿，确实保障农村食品消费安全，这表明（）。 市场调节是资配置的基础。 政府运用行政手段监管市场。 宏观调控是资源配置的基础。 政府运用经济手段监管市场。
应解汇款业务风险点有（）。 客户身份有误，形成冒领。 擅自查询应解汇款登记簿，形成信息外泄。 退错原发报行、原收款人或人为转发。 日后形成纠纷。
古时有不少被掀下台来的落难皇帝，流落民间吃些乡土菜，不免龙颜大悦。以下菜品中因落难皇帝而得名的不包括（） 腾冲大救驾。 潮州护国菜。 太原半炉鸡。 洛阳刘秀羹。
应解汇款业务风险控制措施（）。
