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一、名词解释

1． 氨酰-tRNA 合成酶（aminoacyHRNAsynthetase ）。

【答案】氨酰合成酶是指能高度特异地识别氨基酸和tRNA 两种底物的酶，反应消耗

的酶。 A TP 。催化氨基酸与tRNA

2． 结构基因。

点控制。

3． 氢键（hydrogen bond）。

【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H „Y 。

4． 脂肪酸。

【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。

5． 同源蛋白质。

【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。

6． 酶活性的可逆磷酸化调节。

【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将A TP 或CTP 的位磷酸基转移到

底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性

7． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。

【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。

8． 寡聚酶。

【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可

第 2 页，共 28 页 【答案】结构基因是指操纵子中表达一种或功能相关的几种蛋白质的基因，受同一个控制位

以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。

二、问答题

9． 脊椎动物细胞和植物细胞的DNA 上的胞嘧啶经常被甲基化形成

你认为这种系统存在于 含有5-甲基胞嘧啶的DNA 的细胞中有什么样的合理性？

【答案】5-甲基胞嘧啶可自发地发生脱氨基作用而转变成T 。如果这种情况在细胞中发生，则原来正常的G-C 碱基对就变成了错配的G-T 碱基对。假如这种错配的碱基对得不到纠正，则经过一轮DNA 复制，原来的G-C 碱 基对有可能转变为A-T 碱基对。如果细胞内有一种专门的能够识别错配G-T 碱基对并将它们修复为正常的G-C 碱基对的修复系统，则可以避免上述情况的发生。

10．嘌呤霉素和四环素都能抑制原核细胞蛋白质的生物合成，但嘌呤霉素的抑制效果低于同剂量的四环素，为什么？

【答案】抑制蛋白质的合成的作用点很多。

（1）抑制氨基酸的活化。例如，吲哚霉素是色氨酸的类似物。

（2）抑制蛋白质合成的起始，如氨基环醇类抗生素，链霉素与小亚基结合。

（3）抑制肽链的延伸。例如，四环素封闭小亚基的氨酰位点，氯霉素主要是与细菌核糖体的50S 亚基结合而抑制肽酰基转移反应。

（4）使翻译提前终止，如嘌呤霉素。

所以嘌呤霉素的抑制效果低于同剂量的四环素，嘌呤霉素可以合成蛋白质，但是四环素则不可以。

11．在什么样的条件下，你预期HGPRT （次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶）有缺陷的细胞会影响到嘧啶核苷酸的生物合成？你如何估计动物体或人体内嘧啶核苷酸生物合成的速率？

【答案】HGPRT （次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖基转移酶）有缺陷的细胞将会发生底物的积累，包括磷酸核糖焦磷 酸（PRPP ）。在PRPP 的水平尚没有饱和乳清酸（orotate ）-磷酸核糖基转移酶时，这将提高嘧啶核苷酸的合成。 计算乳清酸参入到核苷酸库或核酸中的能力可用来测定人体内嘧啶核苷酸从头合成生物合成的速率。

12．根据氨基酸的值，指出（1）

（2）

（3）

（4） 时可能带的静电荷（用-、0或+表示）。

第 3 页，共 28 页 在相同的细胞内，发现有一种专门的能够识别错配G-T 碱基对并将它们修复为正常的G-C 碱基对的修复系统。和在：

【答案】

先根据各氨基酸的

值求出其等电点。然后根据溶液

表

小于、等于或大于等电点来判断氨基酸所带的净电荷是+、0或-。结果如表:

13．大肠杆菌既可以通过光复活系统，也可以通过核苷酸切除修复系统来修复由紫外线照射产生的嘧啶二聚体，如何通过实验区分这两种机制？

【答案】切除修复需要将嘧啶二聚体切除掉，换上正常的胸苷酸，而光复活机制是通过光复

活酶直接破坏嘧啶二聚体的环丁烷环而修复嘧啶二聚体。因此可以用

程，如果

14．在标记的胸苷追踪修复过出现在修复后的DNA 分子上，则修复的方式是切除修复，否则就是光复活机制。 下，水解成和的平衡常数为求该反应的

【答案】根据公式代入已知数据，则得

三、论述题

15．蛋白质的氨基酸排列顺序和核酸的核苷酸排列顺序有怎样的关系？蛋白质的氨基酸顺序和它们的立体结构、生理功能有什么关系？

【答案】蛋白质的一级结构是由基因编码的。蛋白质的氨基酸排列顺序总体而言是由基因中的核苷酸序列的顺序所决定的。然而，

有相当数量的基因在转录成以后，以及在翻译为肽链以后，在这两个不同的水平上都还存在着后加工，包括转录后加工和翻译后加工，因此成熟蛋白质中的氨基酸顺序和基因中的核苷酸顺序不一定是对应的。蛋白质的立体结构在很大程度上是由氨基酸的序列所决定的，但是也不能忽略环境因素对蛋白质立体结构的影响。例如疯牛病发生时，相同的氨基酸顺序的肽链却产生了不同的立体结构。蛋白质的生理功能和蛋白质的立体机构密切相关。在通常的生理条件下，可认为蛋白质的氨基酸顺序决定了蛋白质的立体结构，进而决定了蛋白质的生理功能。

16．论述糖类、脂类和蛋白质代谢之间有何联系。

【答案】糖、脂类、蛋白质和核酸的不同代谢途径可通过交叉点上的关键的中间代谢物而相互作用和相互转化， 形成经济、良好的代谢网络。

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