可疑食品中菌落总数的计数应选择（）。 Baird-Parker平板。 MYP平板。 MMA平板。 血平板。 营养琼脂平板。
以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。 咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关。 与冲煮的方法有密切关系。。 一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。。 我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色。
感染性物质是指（），包括生物制品、诊断样品、基因突变的微生物、生物体和其他媒体，如病毒蛋白等。 含有病原体的物质。 不含有病原体的物质。 特殊情况下含有病原体的物质。
在三糖铁培养基上，表现相似的两种细菌是（）。 伤寒杆菌与痢疾杆菌。 大肠杆菌与痢疾杆菌。 大肠杆菌与伤寒杆菌。 副溶血弧菌与痢疾杆菌。 副溶血弧菌与伤寒杆菌。
生活饮用水常规检测指标的取样容器中，检测一般理化指标选用（）。 聚乙烯容器。 玻璃容器。 玻璃容器（灭菌）。 普通塑料。 纸容器。
最易透过胎盘的药物是（）
