2018年安徽大学联合培养(中科院昆明动物研究所)630生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加
进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，值，也能增加亚基协同效应，促
和分压的变化，对血红蛋白结的分压，都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或值及降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加离子浓度或降低这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。
2． 终止子
【答案】终止子
3． 分段盐析。 是分子中终止转录的核苷酸序列。
【答案】分段盐析是指利用不同蛋白质盐析时所需盐浓度不同，逐渐増加中性盐（常用硫酸铵）的浓度，从而使不同蛋白质先后析出的方法。例如血清中加入50%的
析出，加入100%的
4． 糖的变旋性。
的。在溶液中可使清蛋白析出。 可使球蛋白【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
5． 糖异生（gluconeogenesis ）。
【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。
6． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
7． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转
氨酶参与氨基酸的分解和合成。
8． 生糖氨基酸。
【答案】生糖氨基酸是指在氨基酸分解过程中，凡能转变为丙酮酸、a-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和草酰乙酸的氨基酸，因为这些三羧酸循环中间物和丙酮酸都可转变为葡萄糖。
二、填空题
9． B 型DNA 双螺旋的螺距为_____，每匝螺旋有_____对碱基，每对碱基的转角是_____。 【答案】
10_____和_____三种 ，．解释氧化磷酸化机制的学说主要有_____、基本正确的学说是其中的_____。
【答案】结构偶联；构象偶联；化学渗透；化学渗透
11，，，．在动植物中脂肪酸降解主要途径是_____作用而石油可被某些细菌降解其起始步骤是_____作用。
【答案】β-氧化;
12．维生素
定性
定量分析。
【答案】蓝色荧光
13．G 蛋白是指_____，主要包括_____、_____、_____、_____、_____和_____等几种。它们都是由_____、_____、_____三种亚基组成，其中_____亚基具有_____酶的活性。
【答案】结合鸟苷酸
14．四膜虫的
_____。
【答案】核酶
15．三碳糖、六碳糖和九碳糖之间可以相互转变的糖代谢途径是_____; 糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路是_____。
【答案】磷酸戊糖途径；三羧酸循环
16．RNA 聚合酶复合物中的因子具有_____作用。
【答案】增强酶与模板上转录起始部位结合的
氧化 被氧化产生的脱氢硫胺素在紫外照射下产生_____，利用这一特性可以进行维生素的的蛋白
质转录时，转录产物前体在鸟苷和存在下切除自身的413个核苷酸内含称为子，使两个外显子拼接起来，变成成熟的分子。这种具有自我剪接和催化功能的
17．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为_____。
【答案】必需氨基酸
18．_____酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症 ，使用_____治疗可治愈此疾患。（SCID ）
【答案】ADA （腺苷脱氨酶）；基因
三、单选题
19．下列有关tRNA 的叙述，哪一项是错误的？（ ）
A.tRNA 二级结构是三叶草结构
B.tRNA 分子中含有稀有碱基
C.tRNA 的二级结构含有二氢尿嘧啶环
D.tRNA 分子中含有一个附加叉
E. 反密码子环有CCA 三个碱基组成的反密码子
【答案】E
20．可使蛋白质发生改变的是（ ）。
A. 变性
B. 变构
C. 等电点改变
D. 紫外吸收峰改变
【答案】A
21．下列与维生素K 的存在和缺乏无关的条件是（ ）
A. 长期口服广谱抗生素
B. 饮食中缺乏肉类
C. 饮食中缺乏绿叶蔬菜
D. 新生儿
【答案】B
22．6-磷酸果糖激酶的最强别构激活剂是（ ）
A.1，6-双磷酸果糖 B. C.
D.2，6-双磷酸果糖
E.3-磷酸甘油
【答案】D