● 摘要
摘要 探讨外源性补充锌-金属硫蛋白(Zn-MT)对急性大强度运动训练时雄性大鼠不同组织自由基代谢、抗氧化指标的影响,进一步认识运动对生物体所产生的适应性变化机理,以期为锌-金属硫蛋白在运动领域中的开发应用提供实验依据。
本实验选取雄性SD大鼠30只,随机分为3组:即A组(安静对照组)、B组(运动对照组)、C组(补充锌-金属硫蛋白+运动)。各组基础饲料饲养,饮用去离子水。B、C组连续两周腹腔注射Zn-MT,建立动物急性大强度跑台训练模型。训练时间为两周。2周后分别测定在安静状态时、力竭运动即刻大鼠血清及心脏、肝脏、脑、肾脏、股四头肌五种组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,总抗氧化能力(TAC),丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽-S转移酶、过氧化氢酶(CAT)、乳酸脱氢酶(LDH)、巯基(-SH)、活性氧等反映机体抗氧化系统的指标以及内脏指数指标,并进行有关统计学检验。
研究结果明:(1)补充Zn-MT组能明显延长大鼠力竭运动时间,增强大鼠运动能力。(2)补充Zn-MT可抑制运动训练能抑制大鼠体重和内脏指数下降的趋势,提示Zn-MT对大鼠的生长发育有一定的促进作用,从而有利于提高运动能力。(3)补充Zn-MT整体上可以增强大鼠血清酶的活性,提示补充Zn-MT能防止急性大强度运动造成的机体抗氧化酶活性的下降。(4)补充Zn-MT对脑组织CAT活性的下降无明显作用但能抑制心脏、肝脏、肾脏、骨四头肌中CAT活性的下降。(5)补充Zn-MT对肾脏中GSH活性无影响,但能明显抑制心脏、肝脏、脑、股四头肌以及血清中GSH的下降,提示补充Zn-MT总体上能防止大强度力竭运动造成的GSH的下降。(6)补充Zn-MT能抑制由于急性大强度力竭运动造成的组织中GSH-Px活性的下降(脑除外)。说明Zn-MT可以增强机体部分组织GSH-Px的活性,减轻运动产生的过多自由基对机体组织的损害。(7)补充Zn-MT能抑制由于运动造成的肝脏和股四头肌中GST的上升趋势,对心肌中GST活性有使其继续下降的趋势。(8)补充Zn-MT组能抑制心肌和肝脏中LDH活性的升高,对股四头肌中LDH的升高有明显的促进作用。(9)补充Zn-MT能降低各组织和血清中MDA的含量,且血清、脑、肾脏和运动对照组相比,肝脏有显著性差异,表明Zn-MT能降低脂质过氧化损伤,增强机体组织的抗氧化能力。(10)补充Zn-MT能抑制心脏、肝脏、股四头肌中T-AOC的下降,能促进脑和血清中T-AOC活性的继续升高。(11)补充Zn-MT能抑制心脏、肝脏和股四头肌组织中T-SOD活性下降的趋势,对肾脏、血清却无影响,Zn-MT对脑中T-SOD的活性有促进作用。(12)补充Zn-MT能抑制心脏、肝脏、脑、肾脏、股四头肌组织和血清中活性氧升高的趋势。(13)补充Zn-MT能抑制血清中巯基含量的下降,对肝脏、肾脏和股四头肌中巯基含量的增加有促进作用。
结论 外源性补充金属硫蛋白可显著提高大鼠机体的抗氧化能力,延缓疲劳,提高大鼠跑台运动能力。外源性补充金属硫蛋白在运动领域中的研究在国内尚属首次。
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