2017年中国农业科学院生物所801生物化学(含分子生物学)考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用来反映底物与酶的亲和力。
2． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
3． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
4． 诱导酶。
【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。
5． 胞吞（作用）。
【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。
6． 端粒酶
【答案】端粒酶
为模板催化端粒 是一种自身携带模板的逆转录酶，由和蛋白质组成，组. 的重复序列互补，而其蛋白质组分具有逆转录酶活性，
以分中含有一段短的模板序列与端粒
7． 沉默子（silencer ）。 的合成，将其加到端粒的端，以维持端粒长度及功能。
【答案】沉默子是某些基因含有的一种负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。
8． 维生素
【答案】维生素是机体所需要的微量有机化合物，机体不能合成或合成不足。因而需要从膳食中获取，维生素通过衍生为辅酶和激素实现对代谢的调节。
二、填空题
9． 胃泌素的结构是含_____氨基酸残基较多的_____肽。
【答案】谷氨酸；酸性17
10．维持DNA 双螺旋结构的作用力主要有三种：一是互补碱基对之间的_____，二是_____，三是磷酸残基上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的_____。
【答案】氢键；碱基堆积力；离子键。
【解析】维持DNA 双螺旋结构的作用力主要有三种：碱基堆积力（主要因素）形成疏水环境；二是互补碱基对之间的氢键，三是磷酸残基上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键。此外疏水作用力也可使碱基免 受水溶性活性小分子的攻击。
11．生活在海洋中的哺乳动物能长时间潜水，是由于它们的肌肉中含有大量的_____以储存氧气。
【答案】肌红蛋白
12．编码同一种氨基酸的同义密码子的差别一般在第_____位核苷酸。极性氨基酸的密码子的第二位核苷酸通常为_____，非极性氨基酸的密码子的第二位核苷酸通常为_____。
【答案】三；嘌呤核苷酸；嘧啶核苷酸
13．异麦芽糖是由两分子_____组成，它们之间通过_____糖苷键相连。
【答案】13-葡萄糖；6
14．嘌呤核苷酸在人体内分解的终产物是_____。痛风是_____过量产生或者排泄不畅引起的。治疗痛风的特效药物是别嘌呤醇，它是_____的一种自杀底物。SCID 是_____基因有缺陷引起的。Lesch-Nyhan 综合症是_____有缺陷造成的。
【答案】尿酸；尿酸；黄嘌呤氧化酶；ADA ; HG-PRT
15．固定化酶的主要优点有_____、_____和_____等。
【答案】可重复多次利用；有利于产物分离；酶稳定性提高
16．激素的一种更广泛的定义是指_____, 根据溶解性质，激素可分为_____和_____两类。所有的固醇类激素都是由_____合成来的。
【答案】细胞之间传递信息的化学物质；脂溶性；水溶性；胆固醇
17．变性DNA 浓度相同而复性时间不同，说明_____。
【答案】复性时间长短与基因组大小有关
【解析】变性DNA 在缓慢冷却时，可以复性，一般来说，DNA 的片段越大，复性越慢，DNA 的浓度越大，复性越快，两种浓度相同但来源不同的DNA ，复性时间的长短与基因组大小有关。
具有很多重复序列的DNA ，复性也快。
18．丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源是糖酵解中间代谢物_____; 天冬氨酸族氨基酸共同的碳架来
源是TCA 循环中间代谢物_____; 谷氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA 循环中间代谢物_____。
【答案】丙酮酸；草酰乙酸；
酮戊二酸
三、判断题
19．人体内若缺乏维生素
【答案】错
20．DNA 聚合酶I 在DNA 复制过程中以
【答案】错
【解析】DNA 聚合酶对复制进行校对功能的是其
21．处于等电点时氨基酸的溶解度最小。（ ）
【答案】对
22．有机物的自由能决定于其本身所含基团的能量，一般是越稳定越不活泼的化学键常具有较高的自由能。（ ）
【答案】错
23．胰高血糖素通过促进肝糖原和肌糖原的降解使血糖升高。（ ）
【答案】错
【解析】胰高血糖素并不使肌糖原降解。
24．球状蛋白质能溶于水的原因是其表面有大量极性基团。（ ）
【答案】对
25．大肠杆菌的核糖体的大亚基必须在小亚存在时，才能与mRNA 结合。（ ）
【答案】对
26．三羧酸循环提供大量的能量是因为经底物水平磷酸化直接生成
【答案】错
（ ） 的核酸外切酶活性。 的方向合成新的DNA 链，同时具有的外切酶和维生素PP ，均会引起氨基酸代谢障碍。（ ） 活性对复制进行校验（proofreading ）。（ ）
四、问答题
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