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一、简答题

1． 传统农业有哪些特征?

【答案】传统农业的特征包括:

（1）技术停滞

在传统农业中，农民以传统的直接经验技术为基础，使用简陋的铁术农具和人力、畜力以及水力和风力进行生产，农业技术的进步和生产的发展极其缓慢，农业完全以世代使用的各种生产要素为基础。

（2）粗放式耕作与劳动密集型精耕细作相结合，劳动生产率极其低下

粮食产量的增加的途径:

①扩大耕地面积，形成粗放式耕作

由于地球上可开垦荒地有限，这一方式越来越失去了发挥作用的余地。

②增加单位面积上的劳动投入，形成劳动密集型的精耕细作

山于技术停滞，土地报酬递减规律发挥作用，因而劳动生产率呈下降趋势。

（3）封闭的、自我循环和发展，自给自足的自然经济

在传统农业中，很少有外部生产要素的投入，而所生产的农产品也主要是满足自己的生产和生活需要，产品剩余很少，农业生产基本处于自我循环状态，形成自给自足的自然经济。

2． 按功能性来划分，农业财政资金有哪些类别?

【答案】按功能性来划分，农业则政资金有以下类别:

（1）农业公共性财政资金

农业公共性财政资金是指国家财政对农业纯公共设施、公共服务等公共产品生产、管理和维护力面的投入。

农业公共性财政资金投入的政策取向是由中央和地方政府财政全额无偿支付纯农业公共产品的支出，主要包括农业公共设施费支付政策和农业公共事业服务费支付政策。这一部分的财政支出在长期中是相对稳定的。

（2）农业调控性财政资金

农业调控性财政支出是指用于农业结构调整、引导农户行为、缓冲市场冲击等农业宏观调控方面的财政支出。

农业宏观调控性财政支出的政策取向是财政补贴和设立稳定基金。

（3）农业保护性财政资金

农业保护性财政资金是指用于对农业产业进行支持和保护的财政支出，它体现了公平的原则。 对农业进行支持和保护是由农业的外部性和弱质性决定的。农业保护性投入的政策取向是对农业进行保护性补贴和一定数额的转移支付。

3． 农产品期货市场相对于现货市场的主要特性有哪些? 为什么?

【答案】（1）交易对象的特殊性

农产品期货市场交易对象是农产品期货合约。农产品期货合约是一种由期货交易所统一制定、在交易所内集中交易、受法律约束并规定在未来的某一特定时间和某一特定地点交割一定数量和一定质量的某种特定农产品的标准化合约。

（2）交易商品的特殊性

农产品现货市场中交易的商品包括所有进入流通领域的农产品。

进入农产品期货市场交易的农产品本身应具备两个基本条件或特征:

①品质等级易于标准化;

②能够长期贮藏而且适于运输。

需要进入农产品期货市场交易的农产品现货市场应具备两个基本条件或特征，如表所示。

表 进入农产品期货市场交易的农产品现货市场应具备的基本条件

（3）交易目的的特殊性农产品现货市场及期货市场交易的目的如表所示。

表农产品现货、期货交易市场的目的

（4）交易场所与交易方式的特殊性

农产品交易场所与交易方式的特殊性表现在以下几方面，如表所示。

表 交易场所特殊性的表现

交易方式特殊性的表现: 农产品期货市场上，竞价方式主要有公开喊价和电子化交易，在场外的交易者必须委托期货经纪公司代理交易，一对一的谈判交易视为违法。在农产品现货市场上，交易一般是一对一谈判签订契约，具体内容由交易双方商定。

（5）交易保障制度的特殊性

农产品期货市场中的交易保障制度是由会员制度、保证金制度、每日无负债结算制度等构成的规则制度来保障期货交易的正常运行。

农产品现货市场中的交易主要以《合同法》等法律为保障。

（6）交易机制的特殊性

农产品期货市场交易机制的特殊性主要表现为双向交易和对冲机制。

在农产品期货市场中，无论买入还是卖出期货合约，交易者均不需对合约具体条款进行协商。 在农产品现货市场中，交易者只能先买后卖，而且较难通过反向交易来解除实物交割的责任。

4． 试分析农业信息市场的主体及其作用。

【答案】（1）农业信息的使用者

用户信息使用水平决定信息的需求，进而影响信息的供给主体。这个主体的数量、素质、能量、行为等会直接影响到信息产品的价值、价格判定、产品交易过程、产品使用后果等。商家和社会需要精心培育用户的信息需求。

（2）农业信息的生产者

农业信息生产者的主要任务是开发信息资源，提供信息服务。农业信息的生产者所生产的产品必须从用户的角度出发。

（3）具有多种角色的政府

在农业信息市场中，政府具有信息用户、信息生产者、信息中间商、调节者的角色。政府所收集和提供的信息应该是别人无力收集或不愿收集的公益性信息。政府所提供的农业信息以社会利益最大化为宗旨。政府为农业信息的生产商提供相应的补贴。政府还承担着农业信息用户，特别是对农户的培训责任。

5． 请比较食品质量安全的不同定义。

【答案】食品质量安全:绝对性与相对性之分

①世界卫生组织定义食品安全对食品按其原定用途进行制作和（或）食用时不会使消费者受