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餐饮服务与管理题库
问题:
[判断题] 10人用的圆形餐桌的直径以160厘米为佳。()
A . 正确
B . 错误
气相色谱法测定元素磷水样的萃取必须在()完成。准确移取待测水样20ml于分液漏斗中,加入10.0ml(),密塞,适当用力振摇分液漏斗5min,青置5-10min,分层以后弃去()。 正确。 错误。 商业银行的贷款可划分为哪几类? 正确。 错误。 采用台阶取料时,每个台阶的高度是() 正确。 错误。 同业存款的目的是什么?测算同业存款需求量都有哪些影响因素? 正确。 错误。 活动服务车既可用来在客前分菜服务,亦可用于上菜,收盘。() 正确。 错误。 10人用的圆形餐桌的直径以160厘米为佳。()
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气相色谱法测定元素磷水样的萃取必须在()完成。准确移取待测水样20ml于分液漏斗中,加入10.0ml(),密塞,适当用力振摇分液漏斗5min,青置5-10min,分层以后弃去()。
商业银行的贷款可划分为哪几类?
采用台阶取料时,每个台阶的高度是()
同业存款的目的是什么?测算同业存款需求量都有哪些影响因素?
活动服务车既可用来在客前分菜服务,亦可用于上菜,收盘。()
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