属于成酸食物的是（）。 白面包。 酸奶。 番茄。 玉米淀粉。 酸黄瓜。
关于婴儿的消化系统，说法错误的是（）。 消化器官发育不完善。 唾液腺的分泌功能已较完善。 咀嚼肌较早发育，有利于吸吮。 胃容量30～35mL。 对母乳以外食物的耐受性较低。
绩效工资制的特点，一是有利于雇员工资与可量化的业绩挂钩，将激励机制融于企业目标和个人业绩的联系之中；二是有利于工资向业绩优秀者倾斜，提高企业效率和节省工资成本；三是有利于突出团队精神和企业形象，增大激励力度和雇员的凝聚力；四是绩效工资占总体工资的比例在50%以上，浮动部分比较大。
城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选（）。 含蛋白质12％～18％的配方奶粉。 含蛋白质＞18％的配方奶粉。 烂饭+碎菜+肉末。 面条+碎菜+肉末。 稠粥+肉末。
蛋白质的一级结构是指（）。 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序。 蛋白质的α-螺旋结构。 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接。 蛋白质分子的无规则卷曲。 蛋白质分子内的二硫键。
中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。
