登录
注册
欢迎来到问答库
问答库官网
搜索答案
网站首页
建筑工程
IT认证
资格考试
会计考试
医药考试
外语考试
外贸考试
学历考试
当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>
烘焙工考试题库
问题:
[单选] 下列何种产品面团配方其中糖油含量最低()
A . 苏打饼干
B . 口粮饼干
C . 戚风蛋糕
D . 海绵蛋糕
以烘焙百分比而言,下列何种产品其配方中用蛋量超过100%() 面包。 松饼。 中点。 蛋糕。 双炉双塔工业萘连续精馏是目前比较先进的生产工业萘工艺,双炉是指(),两塔是指()(初馏塔、精馏塔)。 下列何种产品,其面糊须经加热熬煮() 广式月饼。 太阳饼。 天使蛋糕。 奶油空心饼。 当贫油中含粗苯量和其他条件一定时,随着富油预热温度升高,直接蒸气耗量()。 《信访条例》中信访的内涵是什么? 下列何种产品面团配方其中糖油含量最低()
参考答案:
查看
●
参考解析
本题暂无解析
相关题目:
以烘焙百分比而言,下列何种产品其配方中用蛋量超过100%()
双炉双塔工业萘连续精馏是目前比较先进的生产工业萘工艺,双炉是指(),两塔是指()(初馏塔、精馏塔)。
下列何种产品,其面糊须经加热熬煮()
当贫油中含粗苯量和其他条件一定时,随着富油预热温度升高,直接蒸气耗量()。
《信访条例》中信访的内涵是什么?
在线 客服
相关内容
●
十四、建筑智能化知识与应用题库
●
内分泌系统疾病患儿的护理题库
●
神经系统疾病患儿的护理题库
●
免疫缺陷病和结缔组织病患儿的护理题库
●
遗传性疾病患儿的护理题库
●
常见传染病患儿的护理题库
●
结核病患儿的护理题库
●
寄生虫病患儿的护理题库
相关标签
公务员
考试
尔雅
论文
作业
考研资料