[问答题] 简述尼克酸缺乏的表现？

哪些蔬菜维生素C含量最高（） ["西红柿，青椒","胡萝卜，青菜","芹菜，毛豆","土豆，黄瓜"] 柜员在使用空白重要凭证时，如出现（）等情况应立即报告网点主管人员。 ["A.使用过程中作废","B.短缺","C.重号","D.跳号"] 老年人的营养不良诊断中实验室检查有哪些？ 专业知识和经验对一个人的创造力呈现具有十分重要的（）作用。 ["促进","现实","基础"] 简答烹调食物的味道分类？ 简述尼克酸缺乏的表现？