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饭店管理学题库
问题:
[判断题] 饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。
A . 正确
B . 错误
空气呼吸器是将空气中的有毒气体过滤掉,以供佩带者呼吸。 正确。 错误。 煤气中毒的中度症状是头痛、恶心、呕吐。 正确。 错误。 直径小于200mm以下的煤气管道着火可以直接关闭阀门灭火。 正确。 错误。 预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现。 正确。 错误。 机会成本是指被放弃的、其他用途中可得到的最大收入。 正确。 错误。 饭店的营业成本主要指各营业部门在经营中发生的各种费用。
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空气呼吸器是将空气中的有毒气体过滤掉,以供佩带者呼吸。
煤气中毒的中度症状是头痛、恶心、呕吐。
直径小于200mm以下的煤气管道着火可以直接关闭阀门灭火。
预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现。
机会成本是指被放弃的、其他用途中可得到的最大收入。
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