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问题:
[名词解释] 半结构化问题
混合型代码 茶多酚各组分及与其他抗氧化剂之间存在协同作用,请说明协同作用的机理。并举例说明。 非结构化问题 壳聚糖是一种天然高效的防腐剂,请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。 请简述APM作为高倍甜味剂主要有哪些优势。 半结构化问题
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混合型代码
茶多酚各组分及与其他抗氧化剂之间存在协同作用,请说明协同作用的机理。并举例说明。
非结构化问题
壳聚糖是一种天然高效的防腐剂,请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。
请简述APM作为高倍甜味剂主要有哪些优势。
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