在经济全球化过程中，发展中国家面临的最严峻问题是（） 保护与发展民族经济。 防止金融危机的发生。 环境保护问题。 生态危机问题。
在日常工作中，烹调师对待业务工作要（）。 讲究责任，注重名誉。 讲究诚心，注重质量。 讲究信誉，注重学习。 讲究质量，注重信誉。
故障树也称事故树，是一种描述事故（）的有方向的树，是安全系统工程中的重要的分析方法之一。 发生过程。 关联。 因果关系。 结果及范围。
当人体触电时，人体电阻越小，通过人体的电流就越小，危险也就越小。
炟米粉的目的是（）。 使米粉成熟。 使米粉半熟。 使米粉松散松软。 使米粉吸水膨胀。
根据（）的不同，面粉可分三个等级。
