关于砼施工缝留置位置，正确的是（） A、桩的施工缝应在基础顶面。 B、单向板的施工缝留置在平行于板的长边任何位置。 C、有主梁的楼板施工缝留在主梁跨中的1∕3范围内。 D、墙的施工缝留置在门洞口过梁跨中1∕3范围内。 E、墙的施工缝留在纵横墙交接处。。
食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。 长链脂肪酸。 中链脂肪酸。 短链脂肪酸。 乳糜微粒。 脂滴。
现场品质管控失败的原因有：（） 没有制订作业标准。 没有按照标准执行。 没有严格执行标准。 6S执行不到位。
以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）。 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成。 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性。 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸。 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高。 EFA为PUFA。
用间接碘量法滴定，正确加入淀粉指示剂的时间是（）。 滴定一开始即加入。 滴定至中途加入。 滴定近终点时加入。 滴定至碘的颜色退去后加入。 任何时候都行。
α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）。
