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餐饮服务与管理题库
问题:
[填空题] 餐厅家具的使用与保养应()、()、注意调节室内空气,适度通风,()。
吹脱捕集-气相色谱法测定水中挥发性有机物时,吹脱水样用()或()。 ["氮气、空气","氮气、氩气","高纯度氮气、高纯氦气","氩气、空气"] 简述商业银行资本内部筹集的优缺点。 使用()消毒溶液后,须用清水冲洗干净后方可使用。 酒杯在清洗时,先用()浸泡,以除去酒味,然后(),高档酒杯()以好。 吹脱捕集-气相色谱法测定水挥发性有机物可以选用()通用型检测器。 ["FPD","FID","ECD"] 餐厅家具的使用与保养应()、()、注意调节室内空气,适度通风,()。
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吹脱捕集-气相色谱法测定水中挥发性有机物时,吹脱水样用()或()。
简述商业银行资本内部筹集的优缺点。
使用()消毒溶液后,须用清水冲洗干净后方可使用。
酒杯在清洗时,先用()浸泡,以除去酒味,然后(),高档酒杯()以好。
吹脱捕集-气相色谱法测定水挥发性有机物可以选用()通用型检测器。
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