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问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。需计算消化率,则不需测定()。

A . A.粪氮
B . 食物氮
C . 食物摄取量
D . 粪代谢氮
E . 尿内源氮

近中基牙向缺隙侧倾斜所划出的观测线是()。 A.颊舌、近远中倒凹都大。 B.近中倒凹大。 C.远中倒凹大。 D.颊侧倒凹大。 E.舌侧倒凹大。 李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为()。 A.普通膳食。 软食。 半流质膳食。 流质膳食。 水和饮料。 谈判的一方锁定一个最后条件,期望对方被迫接受这个条件而达成协议的一种方法。这种策略是()。 A吊筑高台策略。 B最后通牒策略。 C红脸白脸策略。 D以退为进策略。 塑料基托颊侧的边缘形态,磨光后的要求应为()。 A.刃状形。 B.半圆形。 C.方圆形。 D.斜坡形。 E.以上都不对。 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的实验方法应为()。 A.生物学价值。 净利用率。 功效比值。 氨基酸评分。 消化率。 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。需计算消化率,则不需测定()。
参考答案:

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