[填空题] 影响工程质量的五大因素是（）因素、（）因素、（）因素、（）因素、环境因素。

通常情况下乙炔是（）色的气体。 ["A、黄","B、白","C、无","D、蓝"] 如何做好烹调厨房开餐期间生产管理？ 通常情况下乙炔易溶于（）。 ["A、水","B、丙酮","C、苯","D、酸"] 乙炔的加成反应一般分（）步进行。 ["A、一","B、二","C、三","D、四"] 事业单位实行全员聘任制后，聘期是（）年。 ["A、2","B、3","C、4","D、5"] 影响工程质量的五大因素是（）因素、（）因素、（）因素、（）因素、环境因素。