白酒典型风格取决于（）及量比关系。 原料配比。 香味成份。
自由液面对静稳性力臂GZ的影响是（）。 使静稳性力臂减小。 使静稳性力臂保持不变。 使静稳性力臂增大。 以上均有可能。
己酸乙酯含量最高的白酒是（）。 米香型。 清香型。 浓香型。 酱香型。
己酸乙酯是浓香型的主体香，却是（）的杂味。 浓香型。 酱香型。 米香型。 清香型。
在静稳性曲线图上，GZ曲线与横轴的第二个交点对应的横倾角为（）。 A．静倾角。 B．极限静倾角。 C．稳性消失角。 D．甲板浸水角。
含高级醇高的酒，常常带来使人难以忍受的苦涩怪味，即所谓“（）”。
