[判断题] 俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外，其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。

在扒房服务中必须等本桌每一位宾客都用完上一道菜并撤走餐盘后，才能上下一道菜。 正确。 错误。 新闻宣传必须长期坚持的“三贴近”原则是（），这也是坚持正确舆论导向的必然要求。 正确。 错误。 （）及以下券别如不适合使用机械清分，可以组织手工清分。 正确。 错误。 英式服务注重现场烹制表演，热菜用热盘，冷菜用冷盘。 正确。 错误。 对公大额取现单个账户当日累计提取现收费价格最高为（）。 正确。 错误。 俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外，其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。