2018年云南师范大学生命科学学院725基础生物化学普通之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
2． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
3． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。
【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。
4． 亲和层析、离子交换层析。
【答案】亲和层析是指利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的层析技术。
离子交换层析是指使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱分离离子化合物的层析方法。
5． 单核苷酸。
【答案】单核苷酸是指核苷与磷酸缩合生产的磷酸酯。
6． 多顺反子（polycistton ）。
【答案】多顺反子是指含有多个可读框、翻译后可以产生多种多肽链的mRNA 。原核生物的mRNA —般为多顺 反子mRNA 。
7． Chargaff 定律。
【答案】Chargaff 定律是指通过纸层析对多种生物DNA 的碱基组成进行分析，发现DNA 中的腺嘌呤数目与胸腺嘧啶的数目相等（A=T），胞嘧啶和鸟嘌呤数目相等（C=G）的一种规则。
8． 乳清酸尿症（oroticaciduria ）。
【答案】乳清酸尿症是一种遗传性疾病。由于患者体内缺乏乳清酸磷酸核糖转移酶和乳清酸核苷酸脱羧酶，使嘧啶合成的中间产物乳清酸不能进一步代谢而堆积所致。
二、填空题
9． 蛋白质中形成肽键平面的原因是_____
【答案】
肽键的
10．
胰蛋白酶原进入小肠后在
性的酶。
【答案】肠激酶；六肽
11．固氮酶由_____和_____两种蛋白质组成，固氮酶要求的反应条件是_____、_____和_____。
【答案】钼铁蛋白；铁蛋白；还原剂；A TP ; 厌氧环境
12．酮体包括_____、_____和_____三种化合物。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
13．
在螺旋中_____和_____基之间形成的氢键最稳定。
【答案】
14．Pauling
等提出的蛋白质螺旋模型，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基，高度为_____。每个氨基酸残基沿轴上升_____，并沿轴旋转_____度。
【答案】100
15．肽链合成的延伸循环中，移位或转位指核糖体以_____的单位距离朝着mRNA 的_____末端移动。
【答案】一个密码子
；
16．
所有的真核细胞的
【答案】 聚合酶的最大亚基的C 端都含有一段高度保守的重复序列，这段重位点的磷酸化促进转录 。 键具有部分双键的性质，不能够自由旋转 存在下，受_____的激活，失去N 端的一个_____而转变为有活复序列是_____，它的功能可能是_____。
17．参与生物氧化的酶可分为_____、_____和_____三类。
【答案】氧化酶；脱氢酶；加氧酶
18．与mRNA
中密码子
【答案】
相应的tRNA 反密码子是_____。
三、单选题
19．糖酵解的速度主要取决于（ ）的活性。
A. 磷酸葡萄糖变位酶
B. 磷酸果糖激酶
C. 醛缩酶
D. 磷酸甘油激酶
【答案】B
20．大量口服Leu 可影响到小肠上皮细胞对哪一种氨基酸的吸收？（ ）
A.AsD
B.Lys
C.Gly
D.Pro
E.Val
【答案】E
【解析】在小肠上皮细胞膜上存在五种不同的运输氨基酸的载体，各类载体的运输具有饱和的性质。其中疏水氨基酸由专门一类载体负责运输，当一种疏水氨基酸的量远大于另一种疏水氨基酸的时候，量多的氨基酸必然会竞争性抑制量少的氨基酸的运输，正如题中的Leu 会抑制Val 的吸收。
21．蛋白质在下列哪一种水解过程中会由于多数氨基酸遭到不同程度的破坏而产生消旋现象？（ ）
A. 酸水解
B. 酶水解
C. 碱水解
D. 酸和酶水解
【答案】C
22．胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至（ ）
A.18
B.16
C.14
D.12
E.20
【答案】B
【解析】胞液脂肪酸合成酶催化生成的脂肪酸碳原子最多是16, 碳链的延长在线粒体或内质网。
23．乳酸脱氢酶是两种肽链的四聚体，让两种肽链随意组合形成该酶，可能构成几种同工酶？（ ）
A.2
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